Можно ли при сахарном диабете есть мед и в каком количестве?

Всем известно, что при сахарном диабете нельзя употреблять в пищу сахар и продукты, его содержащие. Но многие считают, что мед – натуральный продукт, не содержащий сахар, и он может служить отличной альтернативой сахару. Можно ли при сахарном диабете есть мед? Это очень важный вопрос, которым задаются люди с диагнозом «сахарный диабет».

Что такое мед? Это натуральный продукт, состоящий на 80% из фруктозы, глюкозы и сахарозы. А, как известно, диабетикам эти продукты противопоказаны. В состав меда также входят минералы, витамины В и С, а также вода – и это делает его полезным для человека. Но углеводы из меда в организме человека превращаются в жиры и глюкозу, поэтому он повышает сахар в крови так же, как и остальные сладости. Поэтому этот продукт при диабете следует исключить.

Еще один момент – многие продавцы меда, пытаясь получить большую выгоду, разбавляют в натуральный мед сахарный сироп или же подкармливают сахаром пчел, а покупатели не всегда проверяют мед на содержание сахара. Для диабетиков это – двойная опасность! К тому же такой мед практически не содержит полезных веществ, а является просто сладким продуктом, и кроме вреда, человеку с диабетом ничего не принесет.

Как известно, при сахарном диабете следует бороться с лишним весом, поэтому следует избегать калорийных продуктов. А мед – очень калорийный продукт. В одной столовой ложке меда содержится около 60 килокалорий, а в 100 г – 304.

Как видим, мед является продуктом, запрещенным в питании людей, страдающих сахарным диабетом. Но люди, любящие этот натуральный продукт пчеловодства, часто не могут устоять от соблазна съесть пару ложечек меда. Опасно ли это? По вопросу: можно ли при сахарном диабете есть мед лучше проконсультироваться с лечащим врачом.

Как высокоценный питательный продукт, мед, конечно же, предпочтительнее других искусственных сахарозаменителей, но употреблять его нужно только с разрешения врача, иначе можно нарушить сахарный баланс в организме и довести себя до комы – смертельно опасного состояния.

Некоторые врачи совершенно категоричны в этом вопросе, и не разрешают своим пациентам при диабете употреблять мед. Но большинство эндокринологов считает, что при нормальной переносимости этого продукта утром или в первой половине дня диабетикам можно есть 1-2 ложечки меда, но не больше, ведь эти полезным продуктом можно очень себе навредить.